Baccalà Con Cavolfiore

Sciacquate il baccalà già ammollato e pulito. Tagliatelo a pezzi e cuocetelo in poca acqua fredda per 10 minuti. Mentre il baccalà si fredda, cuocete al dente le cimette del cavolfiore. Mescolate delicatamente il baccalà con i cavolfiori aggiungendo la salsa ottenuta con succo di limone, olio, sale, pepe e prezzemolo.

Ingredienti:
800 G Baccalà
800 G Cavolfiore
Succo Di Limone
Prezzemolo
Sale
Pepe
Origine: Luogo: Calabria.

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