I rustici

Brioche rustica

16 ottobre 2011

Fate la pasta per brioche come indicato dalla ricetta basee dividetela in due parti; ungete uno stampo e stendetevi il primo pezzo di pasta. Su di questo stendete il prosciutto a fettine, la mozzarella e il provolone a dadini; ricoprite con un’altro pezzo di pasta e spennellatelo con un bianco d’uovo.Lasciate lievitare in luogo tiepido, poi […]

Read More
Translate »