Linguine Con Scampi E Gamberetti

Tritare l’aglio e farlo appassire con il prezzemolo tritato e il peperoncino. Sgusciare i gamberetti e metterli in padella per qualche minuto; sfumare con il vino e spargere un po’ pepe. Aggiungere i pomodorini e infine gli scampi tagliati a metà nel senso della lunghezza. Cuocere per altri 10 minuti. Lessare in acqua salata le linguine, scolarle al dente e saltarle in padella.

Ingredienti:
500 G Pasta Tipo Linguine
1 Spicchio Aglio
500 G Scampi
300 G Gamberetti
6 Pomodorini Ciliegia
1 Peperoncino Piccante
Olio D’oliva
Vino Bianco
Prezzemolo Tritato
Sale
Pepe
Origine: Luogo: Calabria.

Lascia un commento

Translate »