Marronata

Passare le castagne al passino ed aggiungere alla purea ottenuta uno sciroppo fatto con lo zucchero e 300 g d’acqua. Cuocere per circa 30 minuti ed unire la vaniglia ed il rum. Cuocere altri 10 minuti e mettere in vasetti.

Ingredienti:
600 G Castagne Lesse Già Spellate
500 G Zucchero
1 Bicchierino Rum Ambrato
1 Stecca Vaniglia
Origine: –

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