Salsa Tartara (11)

Mondate una manciata di prezzemolo, tagliate a cubetti 1/2 cetriolo dopo averlo privato della pelle e preparate una maionese. Frullate poi il tutto insieme con 3 cetriolini sott’aceto, 1 cucchiaio di capperi, il succo filtrato di mezzo limone, sale e pepe. Lasciate riposare la salsa in frigorifero per qualche tempo prima di servire in tavola.

Ingredienti:
1 Manciata Prezzemolo
1/2 Cetriolo
1 Maionese
3 Cetriolini Sott’aceto
1 Cucchiaio Capperi
1/2 Limone (succo)
Sale
Pepe
Origine: –

Lascia un commento