Sformato Con Bietola E Provola

Rosolare dei dadini di lardo con la bietola tagliata a julienne e far stufare per qualche minuto. Sbattere le uova con la panna, il sale ed il pepe, la provola a cubetti, la bietola e versare il composto in alcuni stampini imburrati sul cui fondo è stata posta una rondella di pancarré. Cuocere in forno per 15 minuti.

Ingredienti:
100 G Bietola
3 Uova
Sale
Pepe
Panna
50 G Lardo Di Maiale
70 G Formaggio Provola Affumicata
1 Noce Burro
2 Fette Pancarré
Origine: –

Lascia un commento

Translate »