Gelato Di Ricotta

Gelato Di Ricotta

28 ottobre 2011

Montare a spuma i tuorli e lavorarli con lo zucchero, il brandy e la ricotta setacciata. Mescolare bene, mettere il composto in uno stampo a cassetta foderato di alluminio e lasciare in freezer per circa 2 ore. Servire il gelato tagliato a fette con salsa di cioccolato calda. Ingredienti:450 G Ricotta3 Uova5 Cucchiai Zucchero4 Cucchiai […]

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