Gnocchetti Ai Funghi Porcini In Brodo

Gnocchetti Ai Funghi Porcini In Brodo

28 ottobre 2011

Impastare il pane con la panna, 100 g di burro fuso, sale ed erba cipollina, aggiungere i funghi porcini soffritti con l’aglio in 50 g di burro e 120 g di farina; mescolare bene e lasciare riposare il composto per 10 minuti. Formare dei piccoli gnocchetti e far bollire in acqua salata per 15 minuti, […]

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