Gnocchetti Di Farina Di Castagne

Gnocchetti Di Farina Di Castagne, Zucchine E Pancetta

28 ottobre 2011

Scaldare l’olio, l’aglio e le zucchine affettate, aggiungere la pancetta a dadini e il prezzemolo tritato. In una ciotola lavorare le farine con un pizzico di sale, aggiungere le uova e un po’ di latte fino ad ottenere un impasto cremoso e formare gli gnocchetti. Far bollire dell’acqua e cuocervi gli gnocchi, scolarli dopo 3 […]

Read More
Translate »