Ricette di Pasqua

Le tradizioni culinarie pasquali: casatiello, pastiera e molto altro

Casatiello napoletano

Il casatiello è un rustico napoletano tipico del periodo pasquale, farcito con salumi, formaggi e uova intere in superficie.

La Pastiera Napoletana è un dolce tradizionale della Pasqua, preparato con grano cotto, ricotta, canditi e profumato ai fiori d'arancio.

Un grande classico della tradizione ligure, immancabile nel menu di Pasqua. Ripiena di ricotta, spinaci e uova intere.