tiramisù senza albumi

Tiramisù senza albumi: ricetta originale di Treviso

Il tiramisù è il dolce italiano più famoso al mondo; gli esperti sostengono che all’estero sia il quinto piatto italiano più amato e il primo fra i dessert. In questo articolo ti... Read more »
baccalà alla vicentina

Baccala alla vicentina al forno: una sfiziosa ricetta

Hai mai avuto occasione di assaggiare il baccalà alla vicentina? In ogni caso ne avrai sicuramente sentito parlare; questa gustosa ricetta, infatti, è fra le ricette più antiche della tradizione veneta. In... Read more »
carbonara classica

Carbonara: ecco la ricetta classica

La pasta alla carbonara classica è una ricetta molto popolare; tanto che è quasi impossibile non conoscerla. Le varianti di questo piatto sono moltissime e spesso si finisce per confonderle con l’originale.... Read more »
torta della nonna

Torta della nonna con crema profumata

La torta della nonna è un dolce classico della cucina italiana. La ricetta originale ha origini aretine, ma per il suo aspetto invitante e il suo sapore delicato si è diffusa in... Read more »

Torta Sacher con cioccolato al latte

Torta Sacher con variante del cioccolato al latte invece del cacao o cioccolato fondente Read more »

Migliaccio dolce Napoletano

Classico dolce pasquale napoletano variante con spaghetti buonissimo. Read more »

Come fare il Pandoro

Il Pandoro di Verona a modo nostro. Ingredienti geniuni lenta lievitazione e grande passione. Read more »

Spaghetti con broccoli peperone secco e pancetta

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Polpette Di Rognone

Polpette Di Rognone Polpette Di Rognone CucinaItalian Ingredienti 4fette Vitello 1 Rognone Di Vitello 4 Pezzetti Prosciutto Affumicato 1/2bicchiere Cognac 2 Petti Di Pollo Lessati 4 Carote 2 Porri 3 Cipolle 4... Read more »