baccalà alla vicentina

Baccala alla vicentina al forno: una sfiziosa ricetta

Hai mai avuto occasione di assaggiare il baccalà alla vicentina? In ogni caso ne avrai sicuramente sentito parlare; questa gustosa ricetta, infatti, è fra le ricette più antiche della tradizione veneta. In... Read more »

Polpette Di Rognone

Polpette Di Rognone Polpette Di Rognone CucinaItalian Ingredienti 4fette Vitello 1 Rognone Di Vitello 4 Pezzetti Prosciutto Affumicato 1/2bicchiere Cognac 2 Petti Di Pollo Lessati 4 Carote 2 Porri 3 Cipolle 4... Read more »