Vinitaly presente al Western China International Fair

Il direttore generale di Veronafiere in Cina col Ministro Di Maio ed il sottosegretario Geraci Veronafiere ha più di vent’anni di esperienza nella promozione del sistema Italia in Cina, un paese dalle incredibili... Read more »

Come congelare il cibo

Una guida completa – Cosa si può e non si può mettere nel congelatore Circa un terzo di tutto il cibo prodotto per il consumo umano in tutto il mondo viene sprecato... Read more »

LA PUGLIA È SERVITA – SVELA LA SUA RICETTA SEGRETA

Torna il 29 e 30 settembre l’evento simbolo della ristorazione di qualità Cosa succede nella cucina di un ristorante di qualità? Ve lo mostra il Consorzio La Puglia è Servita con la seconda edizione... Read more »

Made by canapa italiana

Secondo Salone Internazionale della Canapa – SIC Il “fatto di canapa” è il business dell’attualità. Biscotti, vestiti, birre, integratori per animali, mattoni.  I numeri non mentono: dai 30 ettari coltivati in Italia,... Read more »

Scegliere la planetaria

Come scegliere una planetaria, cosa è importante e cosa non lo è… Cos’è la Planetaria?Oggi il food è diventato l’argomento preferito dagli italiani. Ovunque ci si giri messaggi, immagini, video e trasmissioni,... Read more »