E171 – Biossido di titanio – È allarme!

Cos’è il biossido di titanio e quali sono i suoi impieghi Il biossido di titanio è una sostanza di origine... Continua »

Rossopomodoro – Anche ad Ischia

Da questa estate, 2017, anche l’isola d’Ischia ha il suo ristorante Rossopomodoro. Da una serra di un ex vivaio... Continua »

Pepe in Grani di Franco Pepe

Pepe in Grani di Franco Pepe pizza da 3 Spicchi Gambero Rosso. Devo dire che sono stato stupito positivamente... Continua »

Cotarella – Intrecci e i professionisti della sala

Ho incontrato le cugine Cotarella al Vinitaly ad aprile 2016. Ero allo stand della Falesco, azienda di famiglia dove... Continua »

Eccellenza e Solidarietà

Grande iniziativa che andrebbe imitata dalle tante realtà locali. La serata è stata deliziata da due assaggi dell’Antica Pizzeria... Continua »

Morsi e Rimorsi di Gianfranco Iervolino

Morsi e Rimorsi Aversa – Sabato scorso ho avuto l’onore di pranzare dal grande Gianfranco Iervolino. Devo dire sono... Continua »

Beer Attraction 2017.

Rimini dal 18 al 21 Febbraio Beer Attraction nasce nel 2015 come l’evento internazionale dedicato alle specialità birrarie, birre artigianali,... Continua »

Vinitaly 2017 : layout rinnovato e nuovi espositori

A VINITALY LE CANTINE SCELGONO DI VALORIZZARE LA PROPRIA IDENTITÀ Riconferma quasi totale delle aziende singole e nuovi espositori,... Continua »

La Cantina – Umani Ronchi

Umani Ronchi – E’ un  Produttore di Vino in Marche ed Abruzzo. Umani Ronchi è l’azienda di vini di... Continua »